Conti Swing Festival mit The Munich Swing Project
27. September 2024 ab 19 Uhr
Genießen Sie einen Abend voller Swing-Musik und unserer Swing-Menüauswahl!
Vorab ein kleiner Gruß aus der Küche, 2erlei Brot & kretisches Olivenöl mit Meersalz
Krabbencocktail Pfirsich, Cocktaildip 14 €
Falsche Mockturtle Suppe Steinpilzsuppe mit schwarzem Sommertrüffel & Belugalinsen 14 €
Feine Pasta mit Muscheln im Wermuth Sud Wurzelwerkstreifen & Dill Vorspeise 12 € | Hauptgang 22 € ------------------------------------------------------------------------------
Saibling gebraten, mariniert & Kaviar 29 €
Rinderfiletspitzen mit Morcheln grüne Pfefferbeeren 32 €
Zu den beiden Hauptberichten servieren wir… Speckbohnen, Bundkarotten & Kartoffelpüree mit Brösel Schmelze
Ripasso Rotwein Risotto karamellisierter Radicchio & gerösteter Parmesan 22 €
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Frischkäseschnitte mit Knusperboden Ofenzwetschgen & Birnen–Zimtsorbet 11 €
3 Gang Vorspeise, Hauptgang + Dessert 49 € | 4 Gang 59 €
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