Conti Swing Festival  mit The Munich Swing Project
 
27. September 2024 ab 19 Uhr
 
Genießen Sie einen Abend voller Swing-Musik und unserer Swing-Menüauswahl! 
  
Vorab ein kleiner Gruß aus der Küche,  2erlei Brot & kretisches Olivenöl mit Meersalz 
Krabbencocktail Pfirsich, Cocktaildip 14 € 
Falsche Mockturtle Suppe Steinpilzsuppe mit schwarzem Sommertrüffel & Belugalinsen 14 € 
Feine Pasta mit Muscheln im Wermuth Sud  Wurzelwerkstreifen & Dill Vorspeise 12 € | Hauptgang 22 € ------------------------------------------------------------------------------ 
Saibling gebraten, mariniert & Kaviar 29 € 
Rinderfiletspitzen mit Morcheln grüne Pfefferbeeren 32 € 
Zu den beiden Hauptberichten servieren wir… Speckbohnen, Bundkarotten & Kartoffelpüree mit Brösel Schmelze
  Ripasso Rotwein Risotto  karamellisierter Radicchio & gerösteter Parmesan 22 € 
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Frischkäseschnitte mit Knusperboden Ofenzwetschgen & Birnen–Zimtsorbet 11 € 
3 Gang Vorspeise, Hauptgang + Dessert 49 € | 4 Gang 59 € 
 
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