Unsere Speisen
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Menüs + Tagesgerichte
Klein & fein Menü „After X-mas“
vom 11 bis 15 Uhr serviert
Passierte Schwarzwurzelsuppe
gebackene Schwarze Wurzel
oder/und
Camerones Shrimps Cocktail Deluxe
Dill | Passionsfrucht Mayonnaise | Frühlingszwiebel
Vulkanspargel & Artischocke vegan
Schalotten | Wurzelspinat | Kartoffelpüree
oder
Filet von der Dorade Royal
Kapernbutter
oder
Hähnchenbrust im Bananenblatt gedämpft
Purple Curry
Als Beilage zu den Hauptgerichten servieren wir
Schalotten | Wurzelspinat | Kartoffelpüree
Tarocco Orangen
Tiramisu
2 Gang 35 € – 3 Gang 44 € – 4 Gang 51 €
Tagesgerichte
Montag, 20.1. bis Freitag, 24.1.2025, mittags
I Kubanischer Eintopf mit Kochbanane & Koriander vegan
II “Coq au Vin” mit Rotweinsoße
Mais-Karotten Gemüse & Reis
I mediterran gefüllte Paprika mit Couscous & getrockneten Tomaten vegan
II Wildschweingulasch mit Wacholder
Rosenkohl & Buchweizen
I Spinat-Ricotta Lasagne
II Burger vom Rind mit Cheddar & Tomaten Relish
Coleslaw & BBQ Kartoffeln vegan
I geschmortes Blaukraut Steak mit Chimichurri vegan
II mariniertes Schweinesteak mit buntem Pfeffer
Kürbis-Ratatouille & cremige Polenta
I Chili con Carne 100% Beef mit Schmand
II Fisch des Tages
Gemüse & Beilage
Gericht I für 13.9 €
Gericht II für 17.9 €
Beilagensalat 4.9 €
Gemüse/Beilagen immer zu beiden Gerichten wie passend inklusive
Genieß‘ den Winter Menü
ab 17 Uhr serviert
Passierte Schwarzwurzelsuppe
gebackene schwarze Wurzel
oder/und
Camerones Shrimps Cocktail Deluxe
Grünkohl Tempura | Passionsfrucht Mayonnaise | Frühlingszwiebel
Vulkanspargel & Artischocke
schwarze Trüffel aus Italien | Schalotten | Wurzelspinat | Kartoffelpüree
oder
Donau Waller
Filet aus dem Wurzelsud | Meerrettich
oder
Wilde Gams Exquisit vom Jäger Lerch | Bayerisch Zell
Ragout & rosa gebraten | Wacholder | Cranberrys
Als Beilage zu den Hauptgerichten servieren wir
Schalotten | Wurzelspinat | Kartoffelpüree
Tarte Tatin
karamellisierte Apfeltarte | Walnusseis | Vanillesabayon
Menü 3 Gang 50 € – 4 Gang 60 € – 5 Gang 69 €
Weinbegleitung – Aperitif, weiß & rot und zum Dessert mit 4 Positionen 25 €
à la Carte
Conti Classics
Speck, Tomaten und Kresse – ODER – Feta & Pimentos de Padron
in dünnen Scheiben, mit Olivenöl, Meersalz und Mixed Pickles-Remoulade
geröstete Brioche, Blaukrautspäne, Pflaumen & Weinbranddip
… zusätzlich zu diesen Gerichten
Salate
Endivien, Sardellen, Oliven, Brotkrusten und Parmesan
Blattsalate, eingelegtes Gemüse, Äpfel, Hülsenfrüchte, Kerndl, Kräuter und Vinaigrette
Garnituren zum Salat:
Suppen
Gemüse & Einlage
Einlage, Gemüse und Rouille-Käse-Krusten
Pasta
mit frischem Chili, Tomatenkompott, Rucola & Parmesan
oder
oder
Hauptgerichte Surf & Turf
Riesengarnelen | Gemüsebunt & Kartoffel Beilage
dunkle Fischsoße | Gemüsebunt & Kartoffel Beilage
Wiener Schnitzel vom Kalb
kaltgerührte Preiselbeeren, Gemüsebunt & Kartoffel Beilage
Dessert Deluxe
karamellisierte Apfeltarte | Walnusseis | Vanillesabayon
Dessert klein & fein
Tiramisu
Dinzler Kaffeerösterei
Sorbet
Informationen zu Allergien und Unverträglichkeiten
Transparenz ist uns ein Anliegen! Auch für unsere Gäste, die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein.
Bitte sprechen Sie uns jederzeit an, wir geben Ihnen gerne sämtliche Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Zutaten und lassen bei Bedarf bestimmte Lebensmittel in unseren Speisen weg oder ersetzen sie durch andere.
Vorsichtshalber weisen wir Sie darauf hin, dass ALLE unsere natürlich selbst zubereiteten Suppen, Fonds und Soßen Spuren von Sellerie, Schalenfrüchten, Senf, Pilzen und Tomatenpüree aufweisen können.
Zur besseren Übersicht haben wir die Lebensmittel in Gruppen zusammengefasst, auch für den Fall einer Kreuzkontamination.
Glutenhaltige Getreide - Krebstiere - Eier - Fische - Erdnüsse - Sojabohnen - Milch - Schalenfrüchte aller Art - Sellerie - Senf - Sesamsamen - Schwefeldioxid und Suflite - Lupinen - Weichtiere
Mitnahme im Vytal Mehrweggeschirr
Speisen können auch im Mehrweggeschirr von Vytal mitgenommen - ohne Pfand - für weniger Müll!
Entweder unter 08955178-694 anrufen & bestellen oder einfach vorbeikommen und bei uns im Conti Restaurant abholen.